Ten facet doskonale wie, co jest jedną z największych przyjemności w
życiu. Włoskie jedzenie oczywiście! Urodzony na południu Włoch autor
odziedziczył zamiłowanie do gotowania po swoim dziadku. Obecnie mieszka w
Wielkiej Brytanii, regularnie występuje w brytyjskiej telewizji, m.in. w
programie „This Morning”. Program zdobył w tym roku National Television Awards,
a przystojny kucharz obiecał kilka miesięcy wcześniej, że jeśli będzie statuetka
to on będzie gotował... nago. I rzeczywiście słowa dotrzymał, a zainteresowanych
odsyłam na YouTube…Działa jak magnes, uwodzi i zachwyca swoją urodą… książka mistrza nowoczesnej kuchni włoskiej. Dużą uwagę położono na fantastyczny wygląd potraw, warto podkreślić dbałość o stronę edytorską. Książka jest bardzo praktyczna, autor podaje przepisy na nieskomplikowane, nie dość że szybkie w przygotowaniu to jeszcze wyszukane i imponujące dania. Zamiast zwykłej bruschetty z pomidorami i bazylią Gino D`Acampo serwuje bruschettę z pieczoną papryka, pastą fasolową, ciemnymi oliwkami i rukolą, jest też receptura na wspaniały omlet z suszonymi pomidorami i fetą, albo pyszne burgery z ostrym sosem z pomidorów i papryki, lub też na zachwycające gnocchi z oliwą truflową. Wielbiciele dobrego jedzenia będą tą książką zachwyceni. Gino – Grazie! (et)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz